Piątkowska-Małecka, J. i Kotowicz, P. 2022. Struktura spożycia mięsa w późnośredniowiecznym zamku w Sanoku (stan. 1, pow. sanocki, woj. podkarpackie) . Archeologia Polski. 67, (grudz. 2022), 199–234. DOI:https://doi.org/10.23858/APol67.2022.007.