@article{Kowalczyk_Żołądź-Strzelczyk_2022, title={Żywienie dziecka w polskiej rodzinie szlacheckiej w drugiej połowie XVIII wieku na przykładzie Stasia Tretera}, volume={70}, url={https://journals.iaepan.pl/khkm/article/view/3157}, DOI={10.23858/KHKM70.2022.4.002}, abstractNote={<p>W artykule omówiono kwestie związane z żywieniem dziecka w zubożałej rodzinie szlacheckiej w drugiej połowie XVIII w. na przykładzie Stanisława Mikołaja Tretera,<br />syna szambelana królewskiego Stanisława Kajetana i Agnieszki z Izbickich. Podstawą źródłową są listy, w których rodzice omawiali kwestie związane z karmieniem noworodka, zapiski ojca poświęcone wychowaniu i edukacji Stasia, przede wszystkim jednak dzienniczek spisany ręką dziewięciolatka. Zapiski Stasia są źródłem wyjątkowym,<br />zarówno ze względu na wiek autora, jak i treść. Ich tematyka bowiem dotyczy potraw spożywanych codziennie przez chłopca w okresie od 14 do 31 stycznia 1786 r.<br />Nieznane są inne tego rodzaju źródła. Zapiski Stasia Tretera pokazują, jak wyglądała dieta dziecka w zubożałej rodzinie szlacheckiej w końcu XVIII stulecia.</p>}, number={4}, journal={Kwartalnik Historii Kultury Materialnej}, author={Kowalczyk, Małgorzata and Żołądź-Strzelczyk, Dorota}, year={2022}, month={grudz.}, pages={419–433} }