Klonder, A. Staropolskie Przepisy Kulinarne. Receptury Rozproszone Z XVI–XVIII W. Źródła rękopiśmienne, Wyd. I Oprac. Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska [omówienie]. KHKM 2018, 66, 247-248.