Dryja, S. (2021). Ekonomiczny aspekt funkcjonowania zakładu rzemieślniczego w Krakowie pod koniec XVI i w pierwszej połowie XVII wieku na przykładzie przedsiębiorstwa piwowarsko-karczmarskiego. Kwartalnik Historii Kultury Materialnej, 69(1), 39–55. https://doi.org/10.23858/KHKM69.2021.1.003