WIĘCEK, E. Księga szafarska dworu Jana III Sobieskiego 1695–1696, oprac. Jarosław Dumanowski, Maciej Próba, Łukasz Truściński, Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie Zabytki Kulinarne, red. Jarosław Dumanowski, t. IV, Warszawa 2013 [omówienie]. Kwartalnik Historii Kultury Materialnej, [S. l.], v. 62, n. 1, 2014. Disponível em: https://journals.iaepan.pl/khkm/article/view/751. Acesso em: 5 maj. 2024.