Klonder, A. „Polska I świat Przez kuchnię. Studia O Dziedzictwie Kulinarnym, Red. A. Kamler, D. Pietrzkiewicz, K. Seroka, Warszawa 2018 [recenzja]”. Kwartalnik Historii Kultury Materialnej, t. 68, nr 3, październik 2020, s. 421-8, https://journals.iaepan.pl/khkm/article/view/2492.