Dryja, S. „Ekonomiczny Aspekt Funkcjonowania zakładu rzemieślniczego W Krakowie Pod Koniec XVI I W Pierwszej połowie XVII Wieku Na przykładzie przedsiębiorstwa Piwowarsko-Karczmarskiego”. Kwartalnik Historii Kultury Materialnej, t. 69, nr 1, lipiec 2021, s. 39-55, doi:10.23858/KHKM69.2021.1.003.