Klonder, Andrzej. „Ernst Schubert, Jedzenie I Picie W średniowieczu, Toruń 2019 [notka]”. Kwartalnik Historii Kultury Materialnej 69, no. 1 (lipiec 31, 2021): 131. Udostępniono listopad 25, 2024. https://journals.iaepan.pl/khkm/article/view/2824.