1.
Dumanowski J. Wiedza, narracja i smak: staropolskie książki kucharskiei porady kulinarne jako źródło historyczne. KHKM [Internet]. 1 styczeń 2014 [cytowane 22 listopad 2024];62(4):527-39. Dostępne na: https://journals.iaepan.pl/khkm/article/view/806