Medieval charcoals from Kokotów site 19 (commune Wieliczka) – some remarks on the sampling method and the interpretation of the anthracological assemblages

Magdalena Moskal-del Hoyo

Published: 2014-01-01

Vol. 66 (2014)

Medieval charcoals from Kokotów site 19 (commune Wieliczka) – some remarks on the sampling method and the interpretation of the anthracological assemblages

Magdalena Moskal-del Hoyo

Abstract

During the archaeological excavations conducted at Kokotów site 19 (commune Wieliczka), two habitation structures were discovered in the form of shallow pit-houses and dated to the Medieval period. Charcoal fragments, representing the remains of firewood, were collected from the different layers of these features. This collection of charcoal fragments, illustrates the importance of the sampling method for future data interpretation. They also serve to demonstrate the basis of methodology used for distinguishing these charcoal assemblages leading to more accurate results concerning their palaeoenvironmental interpretation. Moreover, the results are commented on in the context of the anthracological methodology developed within a so-called “Montpellier school”. The charcoal assemblages from Kokotów site 19 can be interpreted in terms of past vegetations. During the XII–XIII/XIV centuries, the nearest forest formations were dominated by oak Quercus sp., Scots pine Pinus sylvestris and hornbeam Carpinus betulus, mainly representing oak-hornbeam and mixed pine-oak woods

Keywords:

anthracology, charcoal sampling, interpretation of the charcoal assemblages, Medieval period

Most read articles by the same author(s)

Marek Nowak, Maria Lityńska-Zając, Magdalena Moskal-del Hoyo, Aldona Mueller-Bieniek, Magda Kapcia, Krzysztof Kotynia, Plants of the Funnel Beaker culture in Poland , Sprawozdania Archeologiczne: Vol. 72 No. 1 (2020): Sprawozdania Archeologiczne
Marta Korczyńska, Robert Kenig, Marek Nowak, Agnieszka Czekaj-Zastawny, Maciej Nowak, Magdalena Moskal-del Hoyo, The Linear Pottery culture face vessel from the site Biskupice 18, southern Poland , Sprawozdania Archeologiczne: Vol. 73 No. 1 (2021): Sprawozdania Archeologiczne
Anna Rauba-Bukowska, Maciej Nowak, Gabriela Jużwińska, Magdalena Moskal-del Hoyo, Early Neolithic red-painted pottery from the Prandocin site, southern Poland. Indirect transfer in a technological context , Sprawozdania Archeologiczne: Vol. 75 No. 2 (2023): Sprawozdania Archeologiczne

Download files

PDF

Citation rules

Moskal-del Hoyo, M. (2014). Medieval charcoals from Kokotów site 19 (commune Wieliczka) – some remarks on the sampling method and the interpretation of the anthracological assemblages. Sprawozdania Archeologiczne, 66, 155–176. Retrieved from https://journals.iaepan.pl/sa/article/view/1195

Cited by / Share

Licence

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

References

Asouti E. and Austin P. 2005. Reconstructing Woodland Vegetation and its Exploitation by Past Societies, base on the Analysis and Interpretation of Archaeological Wood Charcoal Macro-Remains. Environmental Archaeology 10, 1–18
-
Badal E. 1992. l’anthracologie préhistorique: à propos de certains problèmes méthodologiques. Bulletin de la Société botanique de France 139. Actualités Botaniques 2/3/4, 167–189
-
Badal E. and Heinz C. 1991. Méthodes utilices en anthracologie pour l’etude de sites prehistoriques. In: W. H. Walden, J.A. Ensenyat and R. C. Kennard (eds.), IInd Deya Conference of Prehistory. Recent Developments in Western Mediterranean Prehistory: Archaeological Techniques, Technology and Theory, vol. I: Archaeological Techniques and Technology (= British Archaeological Reports. International Series 573). Oxford: Archaeopress, 17–47
Bernabeu J. and Badal E. 1992. A view of the vegetation and economic exploitation of the forest in the Late Neolithic site of Les Jovades and Niuet (Alicante, Spain). Bulletin de la Société botanique de France 139. Actualités Botaniques 2/3/4, 697–714
-
Bielenin K. 1993. Starożytne górnictwo i hutnictwo żelaza w Górach Świętokrzyskich. Kielce: Kieleckie Towarzystwo Naukowe
Bosch A., Chinchilla J. and Tarrus J. 2006. Els objects de fusta del poblat neolitic de La Draga. Excavacions 1995–2005 (= Monografies del Casc 6). Girona: Museu d’Arqueologia de Catalunya. Centre d’Arqueologia Subaquática de Catalunya. Generalitat de Catalunya
Carrión Marco Y. 2005. La vegetación mediterránea y atlántica de la Península Ibérica. Nuevas secuencias atracológicas (= S.I.P. Serie de Trabajos Varios 104). Valencia: Diputación Provincial de Valencia
Chabal L. 1988. Pourquoi et comment prélever les charbons de bois pour la période anticue: les méthodes utilices sur sites de Lattes (Hérault). Lattara 1, 187–222
Chabal L. 1990. l’etude paléoécologique de sites protohistoriques à partir de charbons de bois: la question de l’unité de mesure. Dénombrements de fragments ou pessées? In T. Hackens, A.V. Munaut and Cl. Till (eds.) Wood and Archaeology. First European Conference, Louvain-la-Neuve, October 2nd-3rd 1987.). Pact 22: III.5, 189–205
Chabal L. 1992. La représentativité paléo-écologique des charbons de bois archéologiques issus du bois de feu. Bulletin de la Société botanique de France 139. Actualités Botaniques 2/3/4, 213–236
-
Chabal L. 1997. Forêts et sociétés en Languedos (Néolithic final, Antiquité tardive). l’athracologie, méthode et paléoécologie (= Documents d´Archéologie Française 63). Paris: Ed. de la Maison des Sciences de l’Homme
Chabal L., Fabre L, Terral J.-F., Théry-Parisot I. 1999. l’Anthracolgie. In A. Ferdière, Ch. Bourquin-Mignot, J.-E. Brochier, L. Chabal, S. Crozat, L. Fabre, J.-F. Terral and I. Théry-Parisot (eds.), La Botanique. Collection «Archéologiques». Paris: Ed. Errance, 43–104
Dimbleby G. W. 1967. Plants and archaeology. London: Baker
Dzieduszycki W. 1976. Wykorzystywanie surowca drzewnego we wczesnośredniowiecznej i średniowiecznej Kruszwicy. Kwartalnik Historii Kultury Materialnej 24(1), 35–54
February E. 1992. Archaeological Charcoals as Indicators of Vegetation Change and Human Fuel Choice in the Late Holocene at Elands Bay, Western Cape Province, South Africa. Journal of Archaeological Science 19, 347–354
–
Figueiral I. 1992. Méthodes en anthracologie: étude des sites du Bronze final et de l’age du Fer du nord-ouest du Portugal. Bulletin de la Société botanique de France 139. Actualités Botaniques 2/3/4, 191–204
-
Figueiral I. 1993. Charcoal analysis and the vegetational evolution of North-West Portugal. Oxford Journal of Archaeology 12(2), 209–222
-
Figueiral I. 2005 Quantification in charcoal analysis? Yes, but not always. Examples from problematic Portuguese sites. In J. Molera, J. Forjas, P. Roura and T. Pradell (eds.), Avances en Arqueo- metría (= Actas de VI Congreso Ibérico de Arqueometría). Girona: Universitat de Girona, 223–228
Gale R. and Cutler D. 2000. Plants in Archaeology. Identification manual of vegetative plant materials used in Europe and the southern Mediterranean to c. 1500. Kew: Westbury and Royal Botanic Gardens
Heinz C. 1991. Upper Pleistocene and Holocene vegetation in the South of France and Andorra. Adaptation and first ruptures: new charcoal analysis data. Review of Palaeobotany and Palynology 69, 299–324
-
Heinz C. and Thièbault S. 1998. Characterization and palaeoecological significance of archaeological assemblages during Late and Post-Glacial phases in Southern France. Quaternary Research 50, 56–68
-
Jaroń B. 1936. Torfowisko z kulturą łużycką w Biskupinie. Przegląd Archeologiczny 5(2), 141–147
Johnson H. 1994. La Madera. Barcelona: Blume
Kadrow S. 2001. Ogólna charakterystyka obszaru badań. In S. Kadrow (ed.), Przyroda i człowiek. Materiały do studiów (= Via Archaeologica. Źródła z badań wykopaliskowych na trasie autostrady A4 w Małopolsce). Kraków: Krakowski Zespół do Badań Autostrad, 5–21
Kadrow S. and Lityńska-Zając M. 1994. Analiza materiałów roślinnych ze stanowisk wczesnej epoki brązu w Iwanowicach. Polish Botanical Studies. Guidebook Series 11, 31–54
Kostrzewski J. 1936. Osada bagienna w Biskupinie w pow. Żnińskim. Przegląd Archeologiczny 5(2), 121–140
Kreuz A. 1992. Charcoal from ten early Neolithic settlements in Central Europe and its interpretation in terms of woodland management and wildwood resources. Bulletin de la Société botanique de France 139, Actualités Botaniques (2/3/4), 383–394
-
Lityńska-Zając M. 1997. Rośliność i gospodarka rolna w okresie rzymskim. Studium Archeobotaniczne. Kraków: Instytut Archeologii i Etnologii PAN
Lityńska-Zając M. 2004. Szczątki roślinne z okresu rzymskiego ze stanowisk archeologicznych w polskiej części Karpat. In J. Garncarski (ed.), Okres lateński i rzymski w Karpatach polskich. Krosno: Muzeum Podkarpackie w Krośnie, 363–387
Lityńska-Zając M., Moskal-del Hoyo M., Nowak M. 2008. Plant Remains from Early Neolithic Settlement at Moravany (Eastern Slovakia). Vegetation History and Archaeobotany 17. Supplement 1, 81–92
-
Lityńska-Zając M. and Wasylikowa K. 2005. Przewodnik do badań archeobotanicznych. Vademecum Geobotanicum. Poznań: Sorus
Matoga A. 2012. Uwagi wstępne. In A. Matoga (ed.), Kokotów st. 19 (247), gm. Wieliczka. Opracowanie wyników badań. Kraków (unpublished typescript stored at Archives of Krakowski Zespół do Badań Autostrad)
Matuszkiewicz W. 2005. Zespoły leśne Polski. Warszawa: PWN
Matuszkiewicz J. M. 2008. Potencjalna roślinność naturalna Polski. Warszawa: IGiPZ PAN
Medwecka-Kornaś A. 1972. Zespoły leśne i zaroślowe. In W. Szafer and K. Zarzycki (eds.), Szata roślinna Polski. Warszawa: PWN, 383–440
Molski B. 1968. Gatunki drewna używane w średniowiecznym Szczecinie do wyrobu przedmiotów codziennego użytku. Archeologia Polski 12(2), 491–502
Moskal-del Hoyo M. 2010. Wood charcoal analysis from Neolithic site 1 in Albigowa. Results from excavation conducted in 2002. Sprawozdania Archeologiczne 62, 145–159
Moskal-del Hoyo M. 2011. The ubiquity correction as an alternative method for the quantification of charcoal. In E. Badal, Carrión Y., Grau E., Macías M. and Ntinou M. (eds.), Vth International Meeting of Charcoal Analysis. The Charcoal as cultural and biological Heritage (= Saguntum), 35–36
Moskal-del Hoyo M. 2012. The use of wood in funerary pyres: random gathering or special selection of species? Case study of three necropolises from Poland. Journal of Archaeological Science 39 (11), 3386–3395
-
Moskal-del Hoyo M. 2013. Mid-Holocene forests from Eastern Hungary: new anthracological data. Review of Palaeobotany and Palynology 193, 70–81
-
Moskal-del Hoyo M., Matoga A., Zysnarska M. 2013. Anthracological analysis from a Bronze Age necropolis at Kokotów (Poland). In F. Damblon (ed.), Proceedings of the Forth International Meeting of Anthracology: Brussels, 8–13 September 2008, Royal Belgian Institute of Natural Sciences (= British Archaeological Reports. International Series 2486). Oxford: Archaeopress, 155–164
Nalepka D. 2003. Prehistoric and historic settlement recorded in a terrestrial pollen profile: Boreal to Subatlantic forest succession in a 60 cm thick sediment in Stanisławice (southern Poland). Acta Palaeobotanica 43 (1), 101–112
Ntinou M. 2002. La Paleovegetación en el Norte de Grecia desde el Tardiglaciar hasta el Atlántico. Formaciones Vegetales, Recursos y Usos (= British Archaeological Reports. International Series 1083). Oxford: Archaeopress
Pankowski B. 2012. Średniowiecze i pierwsze wieki czasów nowożytnych. In A. Matoga (ed.), Kokotów st. 19 (247), gm. Wieliczka. Opracowanie wyników badań. Kraków (unpublished typescript stored at Archives of Krakowski Zespół do Badań Autostrad)
Peńa-Chacorro L., Zapata Peńa L., González Urquijo J. E., Ibáńez Estévez J. J. 2000. Agricultura, alimentación y uso del combustible: aplicación de modelos etnográficos en Arqueobotánica. In C. Mata Parreńo and G. Pérez Jordá (eds.), IBERS. Agricultors, artesans i comerciants. III Reunió sobre Economia en el Món Ibèric. Saguntum, Extra — 3, 403–420
Pétrequin P. (ed.) 1986. Les Sites de Littoraux Néolitiques de Clairvaux-les-Lacs (Jura), I, Problématique générale. L’example de la station III. Paris: Éditions de la Maison des Sciences de l’homme
Pétrequin P. (ed.) 1989. Les Sites de Littoraux Néolitiques de Clairvaux-les-Lacs (Jura), II, Le Néolitique moyen. Paris: Éditions de la Maison des Sciences de l’homme
Ralska-Jasiewiczowa M., Miotk-Szpiganowicz G., Zachowicz J., Latałowa M., Nalepka D. 2004. Carpinus betulus L. — Hornbeam. In M. Ralska-Jasiewiczowa, M. Latałowa, K. Wasylikowa, K. Tobolski, E. Madeyska, H. E. Wright Jr. and Ch. Turner (eds.), Late Glacial and Holocene history of vegetation in Poland based on isopollen maps. Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Science, 69–78
Salisbury E.J. and Jane F.W. 1940. Charcoals from Maiden Castle and their significance in relation to the vegetation and climatic conditions in prehistoric times. Journal of Ecology 28, 310–325
-
Schweingruber F.H. 1982. Mikroskopische Holzanatomie. F. Flück-Wirth, Internationale Buchhandlung für Botanik und Naturwissenschaften, Teufen
Schweingruber F.H. 1990. Anatomie Europäischer Hölzer. Bern-Stuttgart: Paul Haupt Berne und Stuttgart Publishers
Seidl O. 1936. Przedhistoryczne węgle i owocki Lithospermum z kopca wschodniego w Rosiejowie w pow. pińczowskim. Wiadomości Archeologiczne 14, 106–115
Seneta W. and Dolatowski J. 2004. Dendrologia. Warszawa: PWN
Shackleton C.M. and Prins F. 1992. Charcoal Analysis and the “Principle of Least Effort” — Conceptual Model. Journal of Archaeological Science 19, 631–637
–
Smart T.L. and Hoffman E.S. 1988. Environmental Interpretation of Archaeological Charcoal. In Ch. A. Hastorf and V. S. Popper (eds.), Current Palaeoethnobotany. Analytical Methods and Cultural Interpretations of Acrhaeological Plant Remains. Chicago: Chicago University Press, 167–205
Thiébault S. 1988. L’Homme et le milieu végétal. Analyses anthracologiques de six gisements des Préalpes au Tardi-et au Postlaciaire. Documents d’Archéologie Française. Editions de la Maison des Sciences de L’Homme de Paris, Paris
Théry-Parisot I. 2001. Économie du combustible au Paléolithique. Anthracologie, Expérimentation, Taphonomie. Dossier de Documentation Archéologique 20. C.N.R.S., Paris
Vernet J.-L. 1969. Une cabane acheuléenne dans la Grotte du Lazaret (Nice). Mémoire de la Société Prehistorique Française 7, 127–128
Vernet J.-L. 1970. Analyse de charbons de bois de niveaux Tardiglaciaire et Post-Glaciaires de l’Arma de Nasino (Savone, Italie). Naturalia monspeliensia, série Botanique 21, 243–246
Vernet J.-L. 1972. Nouvelle contribution à l’histoire de la végétation holocène des Grands Causses d’après les charbons de bois. Bulletin de la Société Botanique Française 119, 169–184
-
Vernet J.-L. 1974. Précisions sur l’évolution de la végétation depuis la Tardiglaciaire dans la regions méditerranéenne, d’après les charbons de bois de l’Arma de Nasino (Savone-Italie). Bulletin de L’Association Française pour l’Etude du Quaternaire 39, 65–72
-
Vernet J.-L. 1980. La végétation de Bassin de l’Aude, entre Pyrénées et Massif Central, au Tardiglaciaire et au Postglaciaire d’après analyse anthracologique. Review of Palaeobotany and Palynology 30, 33–55
Vernet J.-L. 1985. Écologie des Causses au Quaternaire. Bulletin de la Société Botanique Française 19 (3–4), 265–285
Vernet J.-L. and Figueiral I. 1993. The highlands of Abodoreira (North-West Portugal): ecological conditions from Middle/Late Neolithic to Early Bronze Age. Evidence from charcoal analysis. Oxford Journal of Archaeology 12 (1), 19–28
-
Vernet J.-L. and Thiébault S. 1987. An approach to northwestern Mediterránean recent prehistoric vegetation and ecologic implications. Journal of Biogeography 14, 117–127
–
Zabłocki J. 1952. Szczątki roślinne ze stanowiska wczesnośredniowiecznego w Jeziorku, powiat Giżycko wydobyte w r. 1950. Materiały wczesnośredniowieczne 2, 211–225 Google Scholar