Alkoholowe dzieje Polski. Czasy Piastów i Rzeczypospolitej szlacheckiej, Jerzy Besala, Poznań 2015 [recenzja]

Franciszek Leśniak

Opublikowane: 2016-01-01

Tom 64 Nr 2 (2016)

Alkoholowe dzieje Polski. Czasy Piastów i Rzeczypospolitej szlacheckiej, Jerzy Besala, Poznań 2015 [recenzja]

Franciszek Leśniak

Abstrakt

Recenzja z najnowszej, przekrojowej publikacji dotyczącej produkcji i konsumpcji napojów alkoholowych na terenie ziem polskich od średniowiecza.

Słowa kluczowe:

historia kultury materialnej, alkohol, konsumpcja, napoje alkoholowe

Pobierz pliki

PDF

Zasady cytowania

Leśniak, F. (2016). Alkoholowe dzieje Polski. Czasy Piastów i Rzeczypospolitej szlacheckiej, Jerzy Besala, Poznań 2015 [recenzja]. Kwartalnik Historii Kultury Materialnej, 64(2), 293–296. Pobrano z https://journals.iaepan.pl/khkm/article/view/910

Cited by / Share

Licencja

Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Użycie niekomercyjne – Bez utworów zależnych 4.0 Międzynarodowe.